Galleri
Här bjuder vi på lite bilder på Restaurangen

Confitering, qu’est-ce que c’est?

Confitering är en klassisk fransk matlagningsmetod där insaltat kött – allra helst anka – tillagas i sitt eget fett, på låg temperatur i många långa timmar. Fettet låser in smakerna och fukten, vilket gör att köttet blir så mört att det formligen faller av benen… och smaken är en bit av himmelriket.

Soligaste Uteserveringen

  • en trevlig dag på uteserveringen
  • En mysig sommar kväll på uteserveringen

Välkomna!

Bolaget & Systemet

Uteservering